Végan raffiné: un repas à 3 services pour impressionner

Préparer une cuisine végane raffinée peut être difficile. L’idée de créer un repas végan à 3 services vous effraie ? Et que pensez-vous de le rendre attractif aux non végans ? Pas d’inquiétude, j’ai pensé à tout dans mon cours de cuisine végane à 3 services.

Ce qui est difficile pour la plupart  des personnes c’est de créer un repas de plusieurs plats équilibrés plutôt que d’un seul plat à base de plantes constitué d’accompagnements de légumes. Nous faisons chaque plat ensemble, et je ne vous montre pas uniquement comment les présenter joliment mais également comment les rendre délicieux. Nous abordons des sauces somptueuses, des desserts gourmands et de magnifiques garnitures.

Le contenu de ce cours dépend de la saison et de la disponibilité des ingrédients, donc, en hiver, attendez-vous à cuisiner des courges, des légumes d’hiver et des poires. À la fin du cours, vous saurez préparer des plats végans raffinés qui impressionneront. Vous saurez créer et combiner des saveurs véganes audacieuses.